Vermaat
Hey smaakmaker! Zorg jij voor de ultieme totaalbeleving? Kom werken als zelfstandig werkend kok tijdens kantoordagen bij WTC Schiphol. Als kok kan jij je culinaire creativiteit helemaal kwijt. Je bent een teamplayer en allrounder in de keuken en bent zowel in de koude als warme keuken inzetbaar.
Jouw werkplek
World Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend zakendistrict. Een echte hub-locatie die bestaat uit acht kantoorgebouwen, vol ondernemers van over de hele wereld. In onze STACH espressobar, welke op werkdagen geopend is tussen 08:00 en 16:00 uur (muv banqueting aanvragen) spelen we met de laatste trends en houden wij ons bezig met het verminderen van vlees en gebruiken we duurzame producten. We bereiden de lunch voor gemiddeld 400 gasten per dag, maar ook het ontbijt en diner is mogelijk. Daarnaast hebben wij regelmatig banqueting partijen die wij verzorgen, zoals borrels.
Jouw team
Het team bestaat uit 15 enthousiastelingen van jong en oud die aangestuurd worden door een manager.
Jouw functie
Bij Vermaat laat je letterlijk en figuurlijk jouw recept zien. We werken met menucyclussen, maar je krijgt genoeg vrijheid om jouw recept te laten zien. Wij geven graag de ruimte aan jouw ideeën, smaken en recepten. Een luxe sandwich, een crispy salade, een verse smoothie of een heerlijk warm gerecht maakt: jij maakt er iets moois en lekkers van. Elke dag daag jij jezelf uit om de gasten variatie te bieden met creativiteit, oog voor detail en kennis van verschillende keukens. Je bent continu scherp op de kwaliteit van de producten die de keuken verlaten. Wil je groeien in jouw functie? Ontwikkel jezelf dan met alle mogelijke trainingen en cursussen via onze online academy.
Jouw ingrediënten
- Je hebt 1 a 2 jaar werkervaring in de keuken, van een stamppot tot een Thaise curry, jij bedenkt en maakt het!
- Je kan zelfstandig werken en leiding nemen waar nodig;
- Regelgeving op het gebied van HACCP, Arbo en Veiligheid kennen geen geheimen voor jou.
- We kunnen jou omschrijven als een aanpakker. Hier bedoelen wij mee dat jij op tempo blijft werkte in de drukte.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
